Proteinska prehrana

Proteinska prehrana potpuno isključuje ugljikohidrate i sve šećere u bilo kojem obliku

Ljudi čija je prehrana nezamisliva bez mesa vole ovu vrstu prehrane, jer se uglavnom ne moraju odricati namirnica koje vole, možda se moraju naviknuti na više povrća ili voća, ali oni koji vole slatkiše se teško privikavaju na ovakvu prehranu. Proteinska prehrana potpuno isključuje ugljikohidrate i sve šećere u bilo kojem obliku, dakle sve vrste pekarskih proizvoda otpadaju s jelovnika, kao i zaslađena kava ili čajevi, a industrijski sokovi koji su puni šećera su također zabranjeni, kao i alkohol i gazirana pića. Nema povećanih troškova kod ove prehrane, ali ima puno namirnica koje morate izbaciti iz svog jelovnika. Proteinska prehrana uključuje sve vrste mesa, ali zaboravite pohanje, sve vrste ribe, prerađene mliječne proizvode, jaja, dosta biljnih proteinskih namirnica i obilje svježeg sezonskog povrća zbog vlakana te pojačan unos tekućina u tijelo, najbolje da to bude voda, a voće u odmjerenim količinama i samo povremeno zbog voćnih šećera. Suhomesnate proizvode samo ako su prirodno sušeni bez industrijskih dodataka.

Proteinska prehrana, proteini životinjskog porijekla i proteini i bjelančevine biljnog porijekla

Jako je važno kombinirati biljne i životinjske proteine i bjelančevine da bi se postigla raznolikost i ravnoteža u jelovniku i da bi ljudi na zdrav način provodili ovaj zahtjevan dijetalni program prehrane. Proteinska prehrana, proteini životinjskog porijekla i proteini i bjelančevine biljnog porijekla, naravno da je potrebno i vježbati uz ovakvu prehranu i to bi bilo najbolje izabrati vježbe snage s bučicama, girjom ili utezima jer upravo te vježbe tope nakupljene potkožne masnoće. U proteinskom programu je dopušteno jesti sve vrste mesa; piletina, puretina, patka, guska, teletina, junetina, janjetina, svinjetina, divljač i sve vrste ribe, čakiribeukonzervama i sve može biti pripremljeno kuhanjem, pečenjem, na žaru, jedino pohanje ne dolazi u obzir. Proteinska prehrana dopušta jaja na sve načine, mliječne proizvode, sve vrste salata i povrće za priloge. Sve vrste mahunarki su bogate biljnim proteinima pa su dopušteni grah, slanutak, soja (tofu), kao i većina orašastih plodova, a uz ove pobrojane namirnice je moguće složiti raznolik program prehrane.

Proteinska prehrana, zabranjene namirnice i prijedlog jednodnevnog menija

Strogo su zabranjeni svi pekarski proizvodi, kruh, peciva, tjestenina, krumpir, sve od brašna, grickalice, šećer, sladoled i ostale slastice, a ni margarin se ne preporučuje, kao ni alkohol, industrijski sokovi i gazirana pića. Proteinska prehrana, zabranjene namirnice i prijedlog jednodnevnog menija, uz izbor namirnica korisno je voditi i dnevnik prehrane dok ste na proteinskom programu, tako ćete izbjeći ponavljanje pogrešaka koje se znaju svakome dogoditi, a može biti vrlo motivirajuće pratiti napredak u mršavljenju. Voće konzumirajte rijetko i u malim količinama. Primjer jednodnevnog menija: Doručak: jaja s povrćem; Užina: svježi sir s povrćem ili malu porciju voća; Ručak: meso ili riba sa salatom i maslinovim uljem; Užina: šaka (ali ne više) orašastih plodova po izboru; Večera: isto ili slično kao ručak. Proteinska prehrana kao i sve druge dijete mora biti praćena vježbanjem, voljom i upornošću ako želite rezultate. Ništa se ne događa samo od sebe, nema čudesnih dijeta, ima samo čudesnih i upornih ljudi, a pobjednici su samo oni uporni.