Hrana bogata ugljikohidratima

Hrana bogata ugljikohidratima za normalnu funkciju tijela

Kako bi ljudsko tijelo moglo normalno funkcionirati, potrebna mu je raznovrsna i koliko je moguće, balansirana ishrana koja uključuje voće, povrće, mlijeko i mliječne proizvode, masnoće i ugljikohidrate. Ugljikohidrati su u ljudskoj prehrani važni jer su izvor energije za tijelo. Iz tog se razloga ljudi koji su dulje vrijeme na prehrani s niskim udjelom ugljikohidrata mogu susretati s manjkom energije za svakodnevne aktivnosti, utječe na iscrpljenost, a ponekad može direktno utjecati pojavu glavobolje. Hrana bogata ugljikohidratima može pomoći rješavanju takvih problema, no kao i u svemu u životu, i ovdje je potrebno biti umjeren jer pretjerivanje u ugljikohidratima može donijeti i neke druge probleme kod zdravlja kao što je prekomjerno debljanje. Hrana bogata ugljikohidratima može biti raznovrsna i ne mora uopće biti riječ samo o tjestenini, kruhu, keksima i žitaricama kako to obično prvo pomislimo kada netko spomene ugljikohidrate. Prehranu ugljikohidratima važno je prilagoditi svojim svakodnevnim aktivnostima i potrošnji kalorija.

Hrana bogata ugljikohidratima često se prikazuje kao nešto negativno

Ugljikohidrati su u posljednje vrijeme došli na negativan glas te ih zbog toga mnogi ljudi, posebice žene, izbjegavaju. Danas se kao jedan od faktora ljepote uzima mršavost te se ljudi zbog toga izlažu mnogim dijetama koje često ugljikohidrate propagiraju kao neprijatelje mršavosti te zbog toga mnogi žele znati koja je hrana bogata ugljikohidratima kako bi znali koje namirnice izbjegavati u potpunosti ili ih smanjiti na minimum. I dok prekomjerno uživanje u ugljikohidratima može imati negativan utjecaj na tijelo i dovesti do debljanja, potpuno izbacivanje ugljikohidrata ili prehrana s niskim unosom ugljikohidrata također može imati negativan utjecaj na tijelo. Naime, ugljikohidrati su nam jedan od najvećih izvora energije i nedostatak istih može se loše odraziti na tijelo te se možemo osjećati loše, biti bez energije i slično. Hrana bogata ugljikohidratima ukoliko se balansira sa ostalim namirnicama može tijelu dati sve što mu je potrebno, a ukoliko se prilagodi potrebama našeg tijela može imati izrazito dobar učinak.

Hrana bogata ugljikohidratima

Ugljikohidrati nisu samo šećer i škrob, već su to i vlakna koja dobro utječu na probavni sustav i regulaciju probave. Hrana bogata ugljikohidratima nisu samo kruh, tjestenine i slično, već se isti nalaze u voću, mliječnim proizvodima te nekom povrću kao što su krumpir i mahunarke. Neki od tih ugljikohidrata jednostavni su te se mogu brzo probaviti te je za takvu vrstu ugljikohidrata poželjno smanjiti ih na minimum. Kompleksni ugljikohidrati daju energiju kroz dulje razdoblje i sporije se probavljaju te iz tog razloga daju osjećaj sitosti kroz dulje vrijeme. Hrana bogata ugljikohidratima, ukoliko se prilagodi potrebama tijela, može imati pozitivan efekt na samo tijelo. Ugljikohidrate je poželjno u većoj mjeri konzumirati za doručak ili sat do dva prije treninga ukoliko se isti obavlja jer na taj način će tijelo doći do potrebne energije kako bi ispravno funkcioniralo i kako bi rezultati bili optimalni. Uz balansiran unos prehrane moguće je doći do zdravog i snažnog tijela.